Graines de chanvre
Hemps Home est fier de vous aider à comprendre les propriétés étonnantes des graines de chanvre!
Les graines de chanvre peuvent être consommées crues, moulu en un repas, germé, transformé en lait de chanvre, transformé en thé, et utilisé en pâtisserie. Les graines de chanvre sont l’une des meilleures sources de, protéines de haute qualité. Cette protéine de chanvre est génial parce que, comme nous le savons tous, les protéines font partie des nutriments les plus essentiels du corps, vous aidant à construire et à réparer les tissus et à développer une masse musculaire maigre. 65% de la protéine de graines de chanvre est un édestin de haute qualité, ce qui en fait la source végétalienne la plus élevée de cette protéine simple nécessaire au bon fonctionnement du système immunitaire. L'autre 35% est une protéine d'albumine. Avec des enzymes vivantes intactes, les protéines digestibles du chanvre sont facilement assimilables par l’organisme. Les protéines de chanvre sont également une excellente alternative si vous êtes allergique aux protéines présentes dans les produits laitiers et le soja.
Dans certaines régions d'Europe, les soupes traditionnelles telles que la soupe salésienne au chanvre sont toujours appréciées. Dans certaines parties de la Chine, les graines de chanvre grillées sont toujours vendues comme du maïs soufflé dans les cinémas et par les vendeurs ambulants. En Ukraine, les anciennes recettes de graines de chanvre sont toujours partagées. Les Japonais utilisent des graines de chanvre moulues comme condiment. Les cuisiniers polonais continuent de cuire les graines de chanvre en bonbons de Noël. Le beurre de chanvre sera bientôt disponible comme alternative au beurre d'arachide. Il aura un goût similaire tout en contenant un contenu nutritionnel plus sain. Il est actuellement très populaire en Russie. Les graines de chanvre peuvent également être utilisées dans des alternatives laitières telles que la crème glacée. Les graines de chanvre peuvent être broyées dans un moulin pour produire une farine qui peut être mélangée avec n'importe quelle autre farine pour faire du pain, Gâteaux, pâtes et biscuits. Cette graine peut être utilisée comme substitut de la viande de la même manière que le soja est utilisé. Les graines de chanvre peuvent être utilisées comme amélioration des protéines et de la saveur dans n'importe quelle recette. Aucune autre source végétale unique ne peut se comparer à la valeur nutritionnelle des graines de chanvre.
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