गांजा प्रोटीन

भांग के बीज कई पोषण संबंधी लाभ हैं जो हमारे शरीर में गांजा दूध और गांजा प्रोटीन पाउडर जैसी चीजों का लाभ उठा सकते हैं। गांजा में अनुपात का एक उच्च अनुपात होता है जो मानव आत्मसात के लिए सबसे उपयुक्त होता है. इस भांग के बीज प्रोटीन सामग्री लगभग है 23%. गांजे के बीज में कैल्शियम सहित आवश्यक खनिज भी होते हैं, मैगनीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम और सल्फर. यह है, तथापि, स्ट्रोंटियम जैसी भारी धातुओं में कम, थोरियम और आर्सेनिक क्रोमियम. स्वस्थ आहार में भारी धातुओं से बचा जाना चाहिए. आहार फाइबर में गांजे के बीज भी अधिक होते हैं.  गांजा के बीज आवश्यक फैटी एसिड प्रदान करते हैं (है EFA) लिनोलिक एसिड (ला) और लिनोलेनिक एसिड (LNA) साथ ही गामा लिनोलेनिक एसिड युक्त (जीएलए).  भांग के बीज में वसा की, हमें मिल 56% लिनोलिक है और 19% लिनोलेनिक है (का अनुपात 3:1 इष्टतम संतुलन माना जाता है). और भी, भांग के बीज से तेल कहीं अधिक मूल्यवान है, केंद्रित पोषक तत्वों के संदर्भ में, सोयाबीन की तुलना में निकटतम शाकाहारी विकल्प.  हार्मोनल संतुलन बनाए रखने के लिए मानव शरीर द्वारा ईएफए की आवश्यकता होती है, स्वस्थ त्वचा, केश, सामान्य स्वास्थ्य और कल्याण.

शरीर है, तथापि, ईएफए के उत्पादन में असमर्थ और इसलिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि वे शरीर द्वारा संतुलित आहार के एक हिस्से के रूप में सेवन किए जाते हैं. गांजा बीज में उपलब्ध आवश्यक फैटी एसिड हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली की जवाबदेही के लिए जवाबदेह होते हैं और वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नहीं बढ़ाते हैं. वास्तव में ईएफए की मदद से शरीर की धमनियों को साफ किया जा सकता है. क्योंकि भांग के बीज इतने सुपाच्य होते हैं, वैज्ञानिक रोगों को रोकने और कुपोषण के इलाज में दवा में उनके उपयोग का सुझाव दे रहे हैं. वर्तमान में EFA कैंसर के उपचार में और HIV वायरस से पीड़ित लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद करने के संबंध में प्रगति पर है. सरकारी वैज्ञानिकों और स्वास्थ्य खाद्य उद्योग से मिलने वाली सलाह आम तौर पर बताती है कि हमारी नियमित आहार की आदतों में वसा के सेवन में कमी की आवश्यकता होती है. दो आवश्यक फैटी एसिड की पर्याप्त आपूर्ति प्राप्त करने के लिए मनुष्य वसा का सेवन करता है (ला और LNA). यही कारण है कि उन्हें 'आवश्यक' के रूप में संदर्भित किया जाता है और बाकी केवल फैटी एसिड या बस 'वसा' हैं. संतृप्त वसा का अधिक सेवन हानिकारक है.

अनुसंधान कैंसर के साथ आवश्यक फैटी एसिड की कमी को जोड़ता है, हृदय रोग, ऑटो प्रतिरक्षा विकार, बिगड़ा हुआ घाव भरने वाला, ब्रेस्ट दर्द, प्रागार्तव, हार्मोनल असंतुलन, मल्टीपल स्क्लेरोसिस, त्वचा और बालों के विकार. इसलिए एक आहार में वसा का प्रकार गंभीर रूप से महत्वपूर्ण है. अगर तब हम ईएफए का सेवन बढ़ाते हैं 12-15% हमारे कुल दैनिक भोजन की खपत के बाद यह अकेले हमारी चयापचय दर को तेज करता है. इससे थर्मोजेनिक प्रतिक्रिया होती है जिससे वसा जलने लगती है और अतिरिक्त वजन कम होता है. ला और LNA ने थका हुआ मांसपेशियों को व्यायाम के बाद ठीक होने के लिए काफी कम समय दिया है और वे पानी और कार्बन डाइऑक्साइड के लिए लैक्टिक एसिड के रूपांतरण की सुविधा प्रदान करते हैं.