대부분의 대마유는 날것입니다 (원시 대마 씨앗으로 만든), 냉 압착, 정제되지 않은. 열을 처리하기에는 너무 섬세함, 수프 나 앙트레에 가볍게 이슬비를 뿌릴 수있는 풍미있는 마무리 오일을 만듭니다.. 반투명 한 녹색과 일반적이지만 마리화나와의 잘못된 연관성은 처음에는 불쾌 할 수 있습니다., 그러나 대마 씨 기름은 풍부한 풍미와 유익한 지방산을 모두 추가합니다. 대마 씨 오일은 건강한 인간의 삶에 필요한 모든 필수 지방산과 아미노산의 단일 공급원입니다.. 이미 말했듯이, 대마 씨 기름은 산업에서 파생됩니다 마 씨.
EFA
대마유에는 57 리놀레산 %, 오메가 -6라고도 함, 과 19 리놀렌산 %, 오메가 -3라고도 함. LA와 LNA는 필수 지방산입니다, 신체에서 요구하지만 신체 내에서 생산할 수없는.
GLA
대마유에는 1.7 감마-리놀렌산 %, 건강한 모발을 촉진하는, 손톱, 그리고 피부, 염증을 줄이는 것 외에도.
혜택
RegenerativeNutrition.com에 따르면, LA와 LNA는 성장을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다, 에너지를 증가, 치유 촉진, 면역 체계를 조절하고 염증을 줄입니다.. HempWorld.com에 따르면, 오메가 -3는 심장 마비의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다..
값
대마유 1 큰술에는 약 120 칼로리와 표현 22 총 지방의 일일 가치 비율 (1g 포화 지방, 10g 다중 불포화 지방, 3g 단일 불포화 지방). 대마유에는 콜레스테롤이 없습니다, 탄수화물, 단백질, 나트륨 또는 설탕.
사용하다
대마유는 식품으로 섭취 할 수 있습니다., 딥, 샐러드 드레싱 등, 또는 보충제로 복용. 열은 대마유의 영양 적 이점을 감소시킵니다; 따라서, 일반적으로 요리에 사용되지 않습니다..