نامیاتی کاشتکاری اور صنعتی بھنگ کی پیداوار اعلی معیار کی تازگی کے لئے معیار طے کرتی ہے, ساخت, ذائقہ, استحکام اور مختلف قسم کے. یہ مصنوعات 1950s کے بعد سے روایتی مصنوعات پر عام طور پر استعمال ہونے والے جدید زہریلے اور مستقل کیمیکلز کی معیاری صف کے بغیر تیار کی جاتی ہیں۔. پھر بھی نامیاتی کاشتکاری قدیم نہیں ہے, یہ دراصل ہمارے مستقبل کے ساتھ کھیتی باڑی کر رہا ہے.
بنیادی روایتی کاشتکاری
اختلافات کو سمجھنے میں مدد کرنے کے لئے, یہاں روایتی کاشتکاری کے طریق کار پر ایک مختصر نظر ہے. روایتی کاشت کار مصنوعی کیڑے مار ادویات کی ایک قسم کو استعمال کرتے ہیں, کھاد, جینیاتی طور پر انجنیئر حیاتیات اور نمو بڑھانے والے اپنی مٹی اور فصلوں کو متحرک کرتے ہیں. ان کی توجہ طویل مدتی مٹی کی صحت کے بجائے قلیل مدتی پیداوار میں اضافہ پر ہے. جب مٹی میں مختلف غذائی اجزاء کی کمی پائی جاتی ہے, وہ مصنوعی کھاد کے استعمال کے ذریعے شامل کیے جاتے ہیں. جینیاتی طور پر انجنیئر بیجوں سے فصلیں اگائی جاسکتی ہیں. کیڑے مار دوا یا فنگسائڈس کا استعمال فصلوں کے ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل میں کیڑوں کو کنٹرول کرنے کے لئے کیا جاسکتا ہے. روایتی کاشتکار بغیر کسی پابندی کے کھاد کا استعمال کرسکتے ہیں اور انہیں اپنے پیداواری طریقوں کا ریکارڈ رکھنے کی ضرورت نہیں ہے.
بنیادی نامیاتی کاشتکاری
نامیاتی کھیتی باڑی ماحولیاتی معیار کو بڑھانے کے لئے قابل تجدید وسائل کے استعمال اور مٹی اور پانی کے تحفظ پر زور دیتا ہے. نامیاتی معیار کا تقاضا ہے کہ کسان:
- مٹی کی زرخیزی کو بھرنا اور برقرار رکھنا.
- زہریلے مستقل کیڑے مار دوا کے استعمال کو ختم کریں.
- بحال کریں, برقرار رکھنا, اور ماحولیاتی ہم آہنگی کو بڑھاؤ.
- حیاتیاتی اعتبار سے متنوع زراعت کی تیاری اور مدد کریں.
نامیاتی کی حیثیت سے تصدیق کی جائے, تمام نامیاتی کاشت کاروں کو استعمال کیے جانے والے طریقوں اور مصنوعات کی تصدیق کرنے کیلئے ریکارڈ رکھنا چاہئے.
نامیاتی کاشتکاری کے طریقہ کار
نامیاتی کاشتکار ان کی فصلوں کو متاثر کرنے والے کیڑوں اور بیماریوں کے مسائل کے حل کے لئے ماحول دوست دوستانہ حل کا انتخاب کرتے ہیں. ان حکمت عملیوں میں شامل ہیں:
فصل گردش
اس کا مطلب یہ ہے کہ ہر کھیت میں اگائی گئی فصلوں کو تبدیل کرنا, سال بہ سال اسی فصل کو اگانے کی بجائے (مونو فصل). مختلف پودے مٹی میں مختلف غذائی اجزاء کا حصہ بناتے ہیں. فصلوں کو گھما کر, مٹی قدرتی طور پر بھرتی ہے. اس وقت کے اعزازی عمل سے بہت ساری فصلوں میں کیڑے مار دواؤں کی ضرورت کو ختم کیا جاسکتا ہے کیونکہ کیڑے کا حیاتیات زندگی اور رہائش گاہ رکاوٹ اور تباہ ہوجاتی ہے.
فصلوں کا احاطہ کریں
ڈھانپنے والی فصلیں مٹی کی حفاظت کرسکتی ہیں, غذائی اجزاء شامل کریں, گھاس کی نمو کو روکنے کے, گہری جڑوں کے نظام کے ساتھ مٹی کو ہوا دیں, اور جب ہل چلا رہے ہو تو نامیاتی مادہ بنا کر مٹی کو کھاد دیں. کبھی کبھی کے طور پر کہا جاتا ہے “ہری کھاد کی فصلیں,” احاطہ کرنے والی فصلیں مٹی کی نمی کو بھی محفوظ رکھتی ہیں اور مٹی کے مائکرو فلورا اور حیوانات کو کھانا کھاتی ہیں, جیسے کیڑے کے. مٹی کے فائدہ مند حیاتیات کے حیاتیات کی حوصلہ افزائی کرکے, پریشان کن بیکٹیریا, فنگس, نیمٹودس, بیماریوں اور کیڑوں کو پھیلنے سے روکا جاتا ہے.
فائدہ مند کیڑے مکوڑے
نامیاتی کسان اپنی فصلوں کو تباہ کرنے والے کیڑوں پر قابو پانے کے لئے قدرتی شکاریوں کا استعمال کرتے ہیں, جو برسوں تک مٹی میں موجود کیمیائی کیڑے مار ادویات کی ضرورت کو ختم کرتا ہے.
ھاد اور پودوں کا ضائع کریں
نامیاتی پیداوار میں کھاد کا استعمال (بشمول کچے جانوروں کی کھاد) انتہائی منظم ہے, روایتی کاشتکاری میں استعمال ہونے والے جانوروں کی کھادیں اور کھادوں کے برعکس. قدرتی طور پر پائے جانے والے مواد کی مسلسل سائیکلنگ سے زمین میں نمی اور غذائی اجزا برقرار رہ سکتے ہیں. صحیح طور پر بنا ہوا ھاد کھجوروں اور جڑی بوٹیوں کے بیجوں کو مار دیتا ہے, ایسی کھاد تیار کرنا جو مٹی کی زندگی اور صحت مند فصلوں کی حوصلہ افزائی کرے.
اجازت شدہ اور ممنوعہ مادوں کی قومی فہرست
یو ایس ڈی اے نامیاتی اصول کے حصے کے طور پر, قومی نامیاتی معیارات کا بورڈ (NOSB) اجازت دیئے گئے اور ممنوعہ مادوں کی قومی فہرست قائم کی. اس فہرست میں مصنوعی مادے شامل ہیں جن کی نامیاتی کاشتکاری اور پیداوار کے ساتھ ساتھ قدرتی مادوں کی ایک فہرست بھی ہے جس کی ممانعت ہے. NOSB جاری فہرست کی بنیاد پر مادہ کو شامل کرنے یا قومی فہرست سے خارج کرنے کے جائزے کا جائزہ لیتا ہے. وہ تجویز کرتے ہیں کہ ماحول پر طویل مدتی اثرات کے لئے تمام زرعی آدانوں کا اندازہ کیا جائے, صرف اس بات پر نہیں کہ یہ آدان مصنوعی ہیں یا قدرتی. ان کے فیصلے مبنی ہیں:
- انسانی صحت پر اثر.
- فارم ایکو سسٹم پر اثر.
- زہریلا اور عمل کا طریقہ.
- ہلکے متبادل متبادل کی دستیابی.
- تیاری کے دوران ماحولیاتی آلودگی کا امکان, استعمال اور ضائع کرنا.
- استعمال شدہ دیگر مادوں کے ساتھ تعامل کی صلاحیت.
- پائیدار زراعت کے نظام کے ساتھ مجموعی طور پر مطابقت.