بھنگ پروٹین

بھنگ کے بیج بہت سے غذائیت کے فوائد ہیں جن کا فائدہ ہمارے جسم بھنگ دودھ اور بھنگ پروٹین پاؤڈر جیسی چیزوں میں اٹھا سکتے ہیں۔ بھنگ میں امینو ایسڈ کا ایک اعلی تناسب ہوتا ہے جس کا تناسب انسانی امتزاج کے ل best بہترین ہوتا ہے. کو بھنگ بیج پروٹین مواد تقریبا ہے 23%. بھنگ کے بیجوں میں کیلشیم سمیت ضروری معدنیات بھی شامل ہیں, میگنیشیم, فاسفورس, پوٹاشیم اور سلفر. یہ ہے, البتہ, اس طرح کے بھاری دھاتوں میں کم, تھوریم اور آرسنک کرومیم. صحت مند غذا میں بھاری دھاتوں سے پرہیز کرنا چاہئے. بھنگ کے بیجوں میں غذائی ریشہ بھی زیادہ ہوتا ہے.  بھنگ کے بیج ضروری فیٹی ایسڈ مہیا کرتے ہیں (ای ایف اے کا) لنولک ایسڈ (وہ) اور لینولینک ایسڈ (ایل این اے) اس کے ساتھ ساتھ گاما لینولینک ایسڈ پر مشتمل ہے (GLA).  بھنگ بیج میں چربی کی, ہمیں مل گیا ہے 56% لنولیک اور ہے 19% لینولینک ہے (کا تناسب 3:1 زیادہ سے زیادہ توازن سمجھا جاتا ہے). مزید برآں, بھنگ کے بیجوں کا تیل کہیں زیادہ قیمتی ہے, غذائی اجزاء کے لحاظ سے, سویا بین کے مقابلے میں.  ہارمونل توازن برقرار رکھنے کے لئے انسانی جسم کو EFA کا تقاضا ہے, صحت مند جلد, بال, عام صحت اور خیریت ہے.

جسم ہے, البتہ, EFA's تیار کرنے سے قاصر ہے اور لہذا یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ وہ متوازن غذا کے ایک حصے کے طور پر جسم کے ذریعہ کھا رہے ہیں. بھنگ کے بیجوں میں دستیاب ضروری فیٹی ایسڈ ہمارے مدافعتی نظام کی ردعمل کے لئے جوابدہ ہیں اور وہ کولیسٹرول کی سطح میں اضافہ نہیں کرتے ہیں. در حقیقت ایفا کی لاشوں کی شریانوں کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے. کیونکہ بھنگ بیج بہت ہاضم ہیں, سائنس دان بیماریوں کو روکنے اور غذائی قلت کے علاج میں دوائی میں ان کے استعمال کی تجویز کررہے ہیں. کینسر کے علاج میں اور ایچ آئی وی وائرس سے متاثرہ افراد کے مدافعتی نظام کی مدد کرنے میں ای ایف اے کے سلسلے میں ٹیسٹ اس وقت جاری ہے. سرکاری سائنس دانوں اور صحت کی فوڈ انڈسٹری سے حاصل کردہ مشورے عام طور پر بتاتے ہیں کہ ہماری معمول کی غذا کی عادات میں چربی کی مقدار میں کمی کی ضرورت ہوتی ہے. انسانوں کو دو ضروری فیٹی ایسڈ کی مناسب فراہمی کے ل fat چربی کا استعمال کرنا چاہئے (ایل اے اور ایل این اے). یہی وجہ ہے کہ انھیں ’لازمی‘ کہا جاتا ہے اور باقی محض فیٹی ایسڈ ہیں یا محض ’چربی‘۔. سنترپت چربی کا زیادہ استعمال نقصان دہ ہے.

تحقیق کینسر سے ضروری فیٹی ایسڈ کی کمی کو مربوط کرتی ہے, دل کی بیماری, آٹو مدافعتی عوارض, خراب زخم کی افادیت, چھاتی میں درد, پری حیض سنڈروم, ہارمونل عدم توازن, مضاعف تصلب, جلد اور بالوں کی خرابی. کسی کی غذا میں چربی کی قسم اس وجہ سے تنقیدی اہمیت کا حامل ہے. اگر پھر ہم EFA's کی مقدار میں اضافہ کرتے ہیں 12-15% ہمارے یومیہ کھانوں کی کھپت میں سے صرف یہ ہی ہمارے میٹابولک ریٹ کو تیز کرتا ہے. اس کے نتیجے میں تھرموجنک رد عمل ہوتا ہے جس کی وجہ سے چربی جل جاتی ہے اور زیادہ وزن میں کمی ہوجاتی ہے. ایل اے اور ایل این اے ورزش کے بعد تھکاوٹ والے پٹھوں کے ل recover کافی وقت کم کرنے کی ضرورت کرتے ہیں اور وہ لییکٹک ایسڈ کو پانی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ میں تبدیل کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔.