Hampunpähkinän hampurilaiset
- 10 unssia pehmeää tofua
- 1 kupin kuoritut hampunsiemenet
- 1/4 kuppi auringonkukansiemeniä
- 1/4 cup scallions, hienonnettu
- 2 Tbs. olen paju
- 2 Tbs. ravintohiiva
- 1/2 tl. basilika
- 2 kupit yrtti maustettu täytettä
Tehosekoittimessa, sose tofu ja lisää sitten loput ainekset paitsi täytteet. Laita täytteet kulhoon ja kaada tofusekoitus päälle. Sekoita hyvin. Muodosta hampurilaispihveiksi ja paista voidellulla evästearkilla a 300 F-uuni 25-30 minuuttia tai kunnes kullanruskea