યુરોપના કેટલાક ભાગોમાં સેલ્સિયન હેમ્પ સૂપ જેવા પરંપરાગત સૂપનો આનંદ માણવામાં આવે છે. ચીનના ભાગોમાં, ટોસ્ટેડ શણ બીજ હજી પણ મૂવી થિયેટરોમાં અને શેરી વિક્રેતાઓ દ્વારા પોપકોર્નની જેમ વેચાય છે. યુક્રેનમાં પ્રાચીન શણ બીજ વાનગીઓ હજી પણ વહેંચાયેલું છે. જાપાનીઓ ગ્રાઉન્ડ હેમ્પ બીજનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે કરે છે. પોલિશ કૂક્સ રજાની મીઠાઇમાં શણ બીજ શેકવાનું ચાલુ રાખે છે. શણ માખણ ટૂંક સમયમાં મગફળીના માખણના વિકલ્પ તરીકે ઉપલબ્ધ થશે. તંદુરસ્ત પોષક તત્ત્વો શામેલ કરતી વખતે તે સરખા સ્વાદમાં આવશે. હાલમાં તે રશિયામાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત છે. આઇસ ક્રીમ જેવા ડેરી વિકલ્પોમાં શણ બીજનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે. લોટ બનાવવા માટે શણના દાણાને ગ્રાઇન્ડરથી કચડી શકાય છે જે બ્રેડ બનાવવા માટે અન્ય કોઈપણ લોટમાં ભળી જાય છે, કેક, પાસ્તા અને કૂકીઝ. આ બીજ સોયા-બીનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તે જ રીતે માંસના અવેજી તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં સક્ષમ છે. કોઈ પણ રેસીપીમાં શણના બીજ પ્રોટીન અને સ્વાદમાં વધારો તરીકે વાપરી શકાય છે. કોઈ અન્ય વનસ્પતિ સ્રોત શણ બીજના પોષક મૂલ્ય સાથે તુલના કરી શકે નહીં.