गांजा गांजा नट केक गांजा बीज के साथ बनाया
9 आउंस. (1 कप या 3 मध्यम) बहुत ही पके केले
Drys:
- 1/4 कप hulled बीज बीज, सिका हुआ
- 5 आउंस. (1 कप) पूरे गेहूं का आटा
- 3 1/2 आउंस. (3/4 कप) a.p. आटा
- 1 करची. बेकिंग पाउडर, एक चुटकी कम
- 1/2 चम्मच. नमक
wets:
- 2 अंडे
- 3 आउंस. (1/3 कप) चापलूसी
- 5 आउंस. (2/3 कप) चीनी
ओवन को 300ºF पर प्रीहीट करें. टोस्ट होने पर गांजा बीज को टोस्ट करें, 300ºF से अधिक नहीं. हलके से ग्रीस ए 9 इंच केक पैन. उपाय करें और केले को मैश करें. सूखे को एक साथ मिलाएं (सन बीज, flours, बेकिंग पाउडर, और नमक). वेट्स को एक साथ मिलाएं (अंडे, चापलूसी, और चीनी) मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ हल्के पीले होने तक. वैकल्पिक रूप से केले और सूखे को वेट्स में जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रण. घी वाले केक पैन में डालें. के लिए पकाया 35 300ºF पर मिनट, एक दंर्तखोदनी साफ बाहर आना चाहिए. के लिए पैन में ठंडा होने दें 20 कूलिंग रैक को चालू करने से पहले मिनट. ध्यान दें: गांजा बीज में अमीनो एसिड 300 heF से कम तापमान पर पकाया जाता है.