Proteina de cânepă

Semințe de cânepă au multe beneficii nutriționale de care organismele noastre pot profita în lucruri precum laptele de cânepă și praful de proteine ​​din cânepă. Cânepa conține o proporție mare de aminoacizi în rapoartele cele mai potrivite pentru asimilarea umană. De asemenea, proteine ​​din semințe de cânepă conținutul este aproximativ 23%. Semințele de cânepă conțin, de asemenea, minerale esențiale, inclusiv calciu, Magneziu, Fosfor, Potasiu și sulf. Este, in orice caz, sărac în metale grele precum stronțiul, toriu și crom arsenic. Metalele grele ar trebui evitate într-o dietă sănătoasă. Semințele de cânepă sunt, de asemenea, bogate în fibre dietetice.  Semințele de cânepă furnizează acizi grași esențiali (EFA) Acid linoleic (THE) și acid linolenic (LNA) precum și conțin acid Gamma Linolenic (GLA).  Din grăsimea din semințele de cânepă, noi am gasit 56% este linoleic și 19% este Linolenic (un raport de 3:1 este considerat echilibrul optim). În plus, uleiul din semințe de cânepă este mult mai valoros, în ceea ce privește substanțele nutritive concentrate, decât soia cea mai apropiată alternativă vegană.  EFA sunt necesare de către corpul uman pentru a menține echilibrul hormonal, Piele sanatoasa, păr, sănătate generală și bunăstare.

Corpul este, in orice caz, este incapabil să producă EFA și, prin urmare, este necesar să ne asigurăm că acestea sunt consumate de organism ca parte a unei diete echilibrate. acizii grași esențiali disponibili în semințele de cânepă sunt responsabili pentru capacitatea de reacție a sistemului nostru imunitar și nu cresc nivelul colesterolului. De fapt, ajutorul EFA pentru curățarea arterelor corpurilor. Deoarece semințele de cânepă sunt atât de digerabile, oamenii de știință sugerează utilizarea lor în medicină pentru blocarea bolilor și pentru tratarea malnutriției. Testele sunt în curs de desfășurare în ceea ce privește EFA în tratarea cancerului și în sprijinirea sistemului imunitar al celor cu virusul HIV. Sfaturile adunate de la oamenii de știință guvernamentali și de la industria alimentară sănătoasă sugerează, în general, că obiceiurile noastre dietetice regulate necesită o reducere a aportului de grăsimi. Oamenii TREBUIE să consume grăsimi pentru a obține o cantitate adecvată de doi acizi grași esențiali (LA și LNA). Acesta este motivul pentru care sunt denumiți „esențiali”, iar restul sunt doar acizi grași sau pur și simplu „grăsimi”. Consumul excesiv de grăsimi saturate este dăunător.

Cercetările leagă deficiența esențială de acid gras cu cancerul, boala cardiovasculara, tulburări autoimune, afectarea vindecării rănilor, dureri de sân, sindromul premenstrual, dezechilibru hormonal, scleroză multiplă, tulburări ale pielii și ale părului. Tipul de grăsime din dieta este, prin urmare, extrem de important. Dacă atunci creștem aportul de ALE la 12-15% din consumul zilnic total de alimente, atunci acest lucru singur accelerează rata noastră metabolică. Acest lucru are ca rezultat o reacție termogenică care determină arderea grăsimilor și pierderea excesului de greutate. LA și LNA scurtează în mod substanțial timpul necesar pentru recuperarea mușchilor obosiți după efort și facilitează conversia acidului lactic în apă și dioxid de carbon.