Konopný proteín
Konopné semená majú veľa výživových výhod, ktoré naše telá môžu využiť napríklad vo výrobkoch z konopného mlieka a konopného proteínu v prášku. Konope obsahuje vysoký podiel aminokyselín v pomeroch, ktoré sú najvhodnejšie na ľudskú asimiláciu. The bielkovina z konopných semien obsah je približne 23%. Konopné semená tiež obsahujú základné minerály vrátane vápnika, Horčík, Fosfor, Draslík a síra. to je, však, s nízkym obsahom ťažkých kovov, ako je stroncium, tórium a chróm arzénu. V zdravej výžive by ste sa mali vyhnúť ťažkým kovom. Konopné semená majú tiež vysoký obsah vlákniny. Konopné semená poskytujú esenciálne mastné kyseliny (EFA) Kyselina linolová (THE) a kyselina linolénová (LNA) a tiež obsahujúci kyselinu gama linolénovú (GLA). Z tuku v konopnom semene, našli sme 56% je linolová a 19% je linolenická (pomer 3:1 sa považuje za optimálnu rovnováhu). Ďalej, olej z konopných semien je oveľa cennejší, z hľadiska koncentrovaných živín, ako sója najbližšia vegánska alternatíva. EFA sú potrebné pre ľudské telo na udržanie hormonálnej rovnováhy, zdravá pokožka, vlasy, všeobecné zdravie a pohodu.
Telo je, však, schopné produkovať EFA, a preto je potrebné zabezpečiť, aby ich organizmus konzumoval ako súčasť vyváženej stravy. esenciálne mastné kyseliny dostupné v konopných semenách zodpovedajú za reakciu nášho imunitného systému a nezvyšujú hladinu cholesterolu. V skutočnosti pomáha EFA vyčistiť telá tepnami. Pretože konopné semienka sú také stráviteľné, vedci navrhujú ich použitie v medicíne na blokovanie chorôb a pri liečbe podvýživy. V súčasnosti prebiehajú testy týkajúce sa EFA pri liečbe rakoviny a pomoci pri podpore imunitného systému osôb infikovaných vírusom HIV. Rady zhromaždené od vládnych vedcov a zo sektoru zdravej výživy všeobecne naznačujú, že naše pravidelné stravovacie návyky vyžadujú zníženie príjmu tukov. Ľudia MUSIA konzumovať tuky, aby získali dostatočný prísun dvoch esenciálnych mastných kyselín (LA a LNA). Z tohto dôvodu sa označujú ako „nevyhnutné“ a zvyšok sú iba mastné kyseliny alebo jednoducho „tuky“.. Nadmerná konzumácia nasýtených tukov je škodlivá.
Výskum spája nedostatok esenciálnych mastných kyselín s rakovinou, srdcovo-cievne ochorenie, poruchy autoimunity, zhoršené hojenie rán, bolesť prsníkov, predmenštruačný syndróm, hormonálna nerovnováha, roztrúsená skleróza, poruchy kože a vlasov. Typ tuku v strave je preto kriticky dôležitý. Ak potom zvýšime príjem EFA na 12-15% z našej celkovej dennej spotreby potravy potom toto samotné urýchľuje náš metabolizmus. To má za následok termogénnu reakciu, ktorá spôsobí spálenie tukov a stratu nadváhy. LA a LNA tiež podstatne skracujú čas potrebný na zotavenie unavených svalov po cvičení a uľahčujú premenu kyseliny mliečnej na vodu a oxid uhličitý..