జనపనార ప్రోటీన్

జనపనార విత్తనాలు జనపనార పాలు మరియు జనపనార ప్రోటీన్ పౌడర్ వంటి వాటిలో మన శరీరాలు ప్రయోజనం పొందగల అనేక పోషక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. జనపనారంలో అమినో ఆమ్లాల అధిక నిష్పత్తిని కలిగి ఉంటుంది. ది జనపనార విత్తనాలు ప్రోటీన్ కంటెంట్ సుమారుగా ఉంటుంది 23%. జనపనార విత్తనాలలో కాల్షియంతో సహా అవసరమైన ఖనిజాలు కూడా ఉన్నాయి, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, పొటాషియం మరియు సల్ఫర్. అది, అయితే, స్ట్రోంటియం వంటి భారీ లోహాలలో తక్కువ, థోరియం మరియు ఆర్సెనిక్ క్రోమియం. ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో హెవీ లోహాలకు దూరంగా ఉండాలి. జనపనార విత్తనాలలో ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది.  జనపనార విత్తనాలు ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలను అందిస్తాయి (EFA లు) లినోలెయిక్ ఆమ్లం (ది) మరియు లినోలెనిక్ ఆమ్లం (ఎల్‌ఎన్‌ఏ) అలాగే గామా లినోలెనిక్ ఆమ్లం కలిగి ఉంటుంది (GLA).  జనపనార విత్తనంలోని కొవ్వులో, మేము కనుగొన్నాము 56% లినోలెయిక్ మరియు 19% లినోలెనిక్ (యొక్క నిష్పత్తి 3:1 వాంఛనీయ సమతుల్యతగా పరిగణించబడుతుంది). ఇంకా, జనపనార విత్తనాల నుండి నూనె చాలా విలువైనది, సాంద్రీకృత పోషకాల పరంగా, సమీప శాకాహారి ప్రత్యామ్నాయం సోయాబీన్ కంటే.  హార్మోన్ల సమతుల్యతను కాపాడటానికి మానవ శరీరానికి EFA లు అవసరం, ఆరోగ్యకరమైన చర్మం, జుట్టు, సాధారణ ఆరోగ్యం మరియు శ్రేయస్సు.

శరీరం ఉంది, అయితే, EFA లను ఉత్పత్తి చేయలేకపోతుంది మరియు అందువల్ల అవి సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా శరీరం వినియోగించేలా చూసుకోవాలి.. జనపనార విత్తనాలలో లభించే ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు మన రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిస్పందనకు జవాబుదారీగా ఉంటాయి మరియు అవి కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచవు. వాస్తవానికి శరీర ధమనులను క్లియర్ చేయడానికి EFA సహాయం. ఎందుకంటే జనపనార విత్తనాలు చాలా జీర్ణమవుతాయి, శాస్త్రవేత్తలు medicine షధం లో వ్యాధులను నిరోధించడానికి మరియు పోషకాహార లోపానికి చికిత్స చేయడానికి సూచిస్తున్నారు. క్యాన్సర్‌కు చికిత్స చేయడంలో మరియు హెచ్‌ఐవి వైరస్ ఉన్నవారి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మద్దతు ఇవ్వడంలో EFA కి సంబంధించి పరీక్షలు ప్రస్తుతం పురోగతిలో ఉన్నాయి. ప్రభుత్వ శాస్త్రవేత్తల నుండి మరియు ఆరోగ్య ఆహార పరిశ్రమ నుండి సేకరించిన సలహాలు సాధారణంగా మన రెగ్యులర్ ఆహారపు అలవాట్లకు కొవ్వు తీసుకోవడం తగ్గించాల్సిన అవసరం ఉందని సూచిస్తున్నాయి. రెండు ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాల యొక్క తగినంత సరఫరాను పొందడానికి మానవులు కొవ్వును తినాలి (LA మరియు LNA). ఈ కారణంగానే వాటిని ‘ఎసెన్షియల్’ అని పిలుస్తారు మరియు మిగిలినవి కేవలం కొవ్వు ఆమ్లాలు లేదా కేవలం ‘కొవ్వులు’. సంతృప్త కొవ్వును అధికంగా తీసుకోవడం హానికరం.

పరిశోధన క్యాన్సర్‌తో అవసరమైన కొవ్వు ఆమ్ల లోపాన్ని అనుసంధానిస్తుంది, హృదయ వ్యాధి, ఆటో రోగనిరోధక లోపాలు, బలహీనమైన గాయం వైద్యం, రొమ్ము నొప్పి, బహిష్టుకు పూర్వ లక్షణంతో, హార్మోన్ల అసమతుల్యత, మల్టిపుల్ స్క్లేరోసిస్, చర్మం మరియు జుట్టు రుగ్మతలు. అందువల్ల ఒకరి ఆహారంలో కొవ్వు రకం విమర్శనాత్మకంగా ముఖ్యమైనది. అలా అయితే మేము EFA యొక్క తీసుకోవడం పెంచుతాము 12-15% మా మొత్తం రోజువారీ ఆహార వినియోగంలో ఇది ఒక్కటే మన జీవక్రియ రేటును వేగవంతం చేస్తుంది. ఇది థర్మోజెనిక్ ప్రతిచర్యకు దారితీస్తుంది, దీనివల్ల కొవ్వు కాలిపోతుంది మరియు అధిక బరువు తగ్గుతుంది. అలసటతో ఉన్న కండరాలు వ్యాయామం తర్వాత కోలుకోవడానికి అవసరమైన సమయాన్ని LA మరియు LNA గణనీయంగా తగ్గిస్తాయి మరియు అవి లాక్టిక్ ఆమ్లాన్ని నీరు మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ గా మార్చడానికి దోహదం చేస్తాయి.