ఐరోపాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో సేల్సియన్ జనపనార సూప్ వంటి సాంప్రదాయ సూప్‌లు ఇప్పటికీ ఆనందించబడుతున్నాయి. చైనాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో, కాల్చిన జనపనార విత్తనాలను పాప్ కార్న్ లాగా సినిమా థియేటర్లలో మరియు వీధి విక్రేతలు అమ్ముతున్నారు. ఉక్రెయిన్లో పురాతన జనపనార విత్తన వంటకాలు ఇప్పటికీ పంచుకోబడ్డాయి. జపనీయులు గ్రౌండ్ హేంప్ విత్తనాన్ని సంభారంగా ఉపయోగిస్తారు. పోలిష్ కుక్స్ జనపనార గింజలను హాలిడే స్వీట్స్‌లో కాల్చడం కొనసాగిస్తున్నారు. వేరుశెనగ వెన్నకు ప్రత్యామ్నాయంగా జనపనార వెన్న త్వరలో లభిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన పోషక పదార్ధాలను కలిగి ఉన్నప్పుడే ఇది రుచి చూస్తుంది. ఇది ప్రస్తుతం రష్యాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఐస్ క్రీం వంటి పాల ప్రత్యామ్నాయాలలో జనపనార విత్తనాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. రొట్టె తయారు చేయడానికి ఇతర పిండితో కలిపి పిండిని ఉత్పత్తి చేయడానికి జనపనార విత్తనాలను గ్రైండర్లో చూర్ణం చేయవచ్చు, కేకులు, పాస్తా మరియు కుకీలు. ఈ విత్తనం మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా సోయా-బీన్ ఉపయోగించిన విధంగానే ఉపయోగించగలదు. జనపనార విత్తనాలను ఏదైనా రెసిపీలో ప్రోటీన్ మరియు రుచి పెంచడానికి ఉపయోగించవచ్చు. జనపనార విత్తనాల పోషక విలువతో మరే ఇతర మొక్కల వనరులను పోల్చలేరు.