Hamp Nut Burgere
- 10 ounce blød tofu
- 1 kop afskallet hampfrø
- 1/4 kop solsikkefrø
- 1/4 kop forårsløg, hakket
- 2 Tbs. jeg er pil
- 2 Tbs. ernæringsgær
- 1/2 tsk. basilikum
- 2 kop krydderurter krydret fyld
I en blender, puré tofu tilsæt derefter resten af ingredienserne undtagen fyldning. Sæt fyld i en skål og hæld tofu-blandingen over toppen. Bland godt. Form til burgerkager og bages på et smurt kiksark i en 300 F ovn til 25-30 minutter eller indtil gyldenbrun