Proteini konoplje
Sjeme konoplje imaju mnoge hranjive blagodati koje naša tijela mogu iskoristiti u stvarima poput mlijeka od konoplje i proteina konoplje u prahu. Konoplja sadrži visok udio aminokiselina u omjerima koji su najprikladniji za ljudsku asimilaciju. The sjeme konoplje protein sadržaj je približno 23%. Sjeme konoplje također sadrži esencijalne minerale, uključujući kalcij, Magnezij, Fosfor, Kalij i sumpor. to je, međutim, siromašna teškim metalima kao što je stroncij, torija i arsenskog kroma. Teške metale treba izbjegavati u zdravoj prehrani. Sjeme konoplje također sadrži puno dijetalnih vlakana. Sjeme konoplje daje esencijalne masne kiseline (EFA-e) Linolna kiselina (THE) i linolenska kiselina (LNA) kao i da sadrži gama linolensku kiselinu (GLA). Od masti u sjemenu konoplje, našli smo 56% je linolna i 19% je linolenski (omjer od 3:1 smatra se optimalnom ravnotežom). Nadalje, ulje iz sjemenki konoplje je daleko vrijednije, u smislu koncentriranih hranjivih sastojaka, nego soja najbliža veganska alternativa. EFA su potrebne ljudskom tijelu kako bi se održala hormonalna ravnoteža, zdrava koža, dlaka, opće zdravlje i dobrobit.
Tijelo je, međutim, nesposobni za proizvodnju EFA i stoga je neophodno osigurati da ih tijelo konzumira kao dio uravnotežene prehrane. esencijalne masne kiseline dostupne u sjemenkama konoplje odgovorne su za reakciju našeg imunološkog sustava i ne podižu razinu kolesterola. Zapravo pomoć EFA-e u čišćenju arterija tijela. Jer sjeme konoplje je tako probavljivo, znanstvenici predlažu njihovu upotrebu u medicini za blokiranje bolesti i liječenje pothranjenosti. Trenutno su u tijeku ispitivanja u vezi s EFA-ima u liječenju raka i pomaganju u podršci imunološkom sustavu osoba s HIV virusom. Savjeti prikupljeni od vladinih znanstvenika i industrije zdrave hrane općenito sugeriraju da naše redovite prehrambene navike zahtijevaju smanjenje unosa masti. Ljudi MORAJU konzumirati masnoće kako bi dobili odgovarajuću opskrbu dvije esencijalne masne kiseline (LA i LNA). To je razlog što se nazivaju "esencijalnim", a ostalo su samo masne kiseline ili jednostavno "masti". Prekomjerna konzumacija zasićenih masti štetna je.
Istraživanje povezuje nedostatak esencijalnih masnih kiselina s rakom, kardiovaskularnih bolesti, autoimuni poremećaji, oslabljeno zacjeljivanje rana, bolovi u dojkama, predmenstrualni sindrom, hormonska neravnoteža, Multipla skleroza, poremećaji kože i kose. Vrsta masti u nečijoj prehrani stoga je presudno važna. Ako tada povećamo unos EFA-a na 12-15% naše ukupne dnevne potrošnje hrane, već samo ovo ubrzava naš metabolizam. To rezultira termogenom reakcijom koja uzrokuje sagorijevanje masti i gubitak prekomjerne težine. LA i LNA također znatno skraćuju vrijeme potrebno za oporavak umornih mišića i olakšavaju pretvorbu mliječne kiseline u vodu i ugljični dioksid.