Tuttavia, ogni pezzetto di questa antica pianta è utile e prezioso, e non solo per la corda, ma per i tessuti, ricambi auto, cosmetici, dinamite, integratori, cibo, e medicina. Nell'antica Cina, il seme di canapa era considerato cibo per le classi inferiori, e in Europa, con i semi è stata preparata una crema spalmabile simile al burro di arachidi, in entrambi i casi con gli scafi intatti.
Oggi, troverai un sapore di nocciola (senza scafo) semi di canapa e loro oli cotti nel pane, biscotti, e torte, frullato in frullati, o gettato in quinoa e primi piatti, hamburger, Pizza, verdure saltate in padella, zuppe, insalate, fiocchi d'avena, Yogurt, confusione di tracce, e condimenti per insalata. È un mercato di nicchia, con un numero crescente di punti vendita specializzati grazie alla crescente comprensione dei benefici nutrizionali di questo alimento.
Coltivato almeno 30 paesi, i moniker per la pianta di canapa spesso alludono alla sua origine o al suo utilizzo, come la canapa di Manila (abaca, Musa tessile), canapa sisal (Agave sisalana), Canapa indiana (Apocynumcannabinum) e la canapa della Nuova Zelanda (Phormiumtenax). In tutto il mondo, La sola produzione di semi di canapa è aumentata vertiginosamente 33,000 tonnellate metriche alla fine degli anni '90 a più di 100,000 tonnellate metriche all'anno tra 2005 e 2011.
Jefferson ha scritto, “La canapa è di prima necessità per la ricchezza e la protezione del Paese,”Così la canapa occupava un posto distinto nella prima America. I contadini coloniali dovevano coltivarlo nel 1700, principalmente per la sua fibra forte.
Di 1938, Meccanica popolare ha chiamato la canapa il “raccolto da miliardi di dollari,"1 lodando il suo potenziale di produzione 25,000 prodotti diversi, alto come $192 miliardi nel mercato di oggi e in grado di produrre quattro volte la carta per acro rispetto agli alberi. Gli agricoltori dal Midwest alla costa orientale hanno raccolto più di 150,000 acri per il programma di guerra Canapa per la vittoria, implementato dall'USDA dal 1942 attraverso 1946, ma i brontolii della concorrenza erano già iniziati.
Gli industriali americani guidati dal magnate del giornale William Randolph Hearst (che possedeva vaste foreste) e dirigenti di DuPont, che aveva iniziato a lavorare petrolio e legno per la plastica, rimase deluso dal modo in cui la canapa tagliava le loro quote di mercato. UN 1994 Tempi vegetariani articolo2 descrive le tattiche di successo devastante del gruppo per distorcere la percezione del pubblico della canapa:
"Il programma? Scatena la frenesia del pubblico per gli effetti negativi della marijuana, le foglie e i fiori psicoattivi della pianta di canapa; la reputazione delle fibre e dei semi utilizzati dall'industria rappresenterebbe una piccola minaccia per la società è emersa come "l'assassina della gioventù". La strategia ha funzionato. Nel 1937, praticamente senza preavviso, Il Congresso ha annunciato una tassa proibitiva sulla canapa, ponendo effettivamente fine alla produzione e alla vendita dell'impianto negli Stati Uniti.
“Gli effetti del divieto di coltivazione della canapa erano molto diffusi. Inquinante, i prodotti petroliferi non rinnovabili hanno sostituito i lubrificanti di canapa, le vernici e l'olio ... Da quel momento in poi, la canapa era vista esclusivamente come una droga illegale; il suo ruolo nella costruzione della nostra economia nazionale è stato dimenticato ".
Ciò ha perpetuato quella che potrebbe essere una delle più grandi frodi del paese. Un articolo dal nome appropriato lo ha inchiodato: "Gli Stati Uniti perdono milioni di agricoltori perché la DEA non riesce a distinguere la canapa dall'erba,"3 che sta dicendo.
Non è solo il dibattito sulla marijuana medica. Parte della confusione è che alcune persone presumono che canapa e marijuana siano la stessa cosa, soprattutto perché in modo esplicito, condividono il nome scientifico Cannabis sativa. Ma la parola non è la cosa. Mentre entrambi appartengono alla stessa specie vegetale, sono due varietà distinte.
Un sito web dedicato alla ri-legalizzazione della canapa4 spiega brevemente le tre specie di cannabis:
- Cannabis sativa- Questa erba annuale della famiglia delle Cannabaceae è stata coltivata per secoli per essere utilizzata come fibra industriale, olio di semi, cibo, farmaco, medicinale, e strumento spirituale. Utilizzato principalmente per le sue fibre lunghe, ogni parte della pianta viene raccolta in modo diverso, a seconda dello scopo del suo utilizzo.
- Cannabis Indica – La pianta annuale della famiglia delle Cannabaceae è considerata una specie del genere Cannabis, ma separato da Cannabis sativa, e originario delle montagne dell'Hindu Kush e adatto alla coltivazione nei climi temperati. Usato per indurre il sonno, la pianta è descritta come relativamente corta e conica con rami fitti e corti, foglie larghe, mentre Cannabis sativa è alto con meno rami e lungo, foglie strette.
- Cannabis Ruderalis - Pensato per essere una specie di cannabis originaria dell'Asia centrale, fiorisce prima, è molto più piccolo, e può resistere a climi molto più rigidi di entrambi Cannabis indica o Cannabis sativa. Questa specie presumibilmente germoglia in base all'età piuttosto che ai cambiamenti nella durata della luce del giorno, noto come autofiorente. Viene utilizzato principalmente per la produzione alimentare, come semi di canapa e olio di semi di canapa.
Forse la differenza più importante tra canapa e marijuana è che la marijuana - nessun gioco di parole - ha un alto contenuto di tetraidrocannabinolo delta-9, o THC, che fornisce l'effetto psicotropo ricercato, ma è basso cannabidiolo soddisfare, o CBD, che ha proprietà medicinali. La canapa è esattamente l'opposto, essendo tipicamente ad alto contenuto di CBD e basso in THC, il che significa che non farà lapidare nessuno. Infatti, studi clinici dimostrano che il CBD blocchi l'effetto del THC nel sistema nervoso. Sia il THC che il CBD contengono cannabinoide, ma è l'importo che deve essere esaminato, perché il CBD è attualmente un programma 1 sostanza controllata. Ciò significa che al momento, attualmente non esiste un protocollo medico consentito negli Stati Uniti.
Ma l'attività recente a Washington ha legislatori in ogni corsia che sventolano striscioni per la canapa. Finora, 20 gli stati si sono intensificati per incoraggiare la produzione industriale di canapa.5 In febbraio 7, 2014, il 2013 Fattoria Fattoria6 è stato firmato in legge, legittimando la canapa industriale come distinta, e autorizzando i dipartimenti dell'agricoltura dell'università e dello Stato (dove è legale) per programmi di ricerca o pilota. A gennaio 8, 2015, L'Industrial Hemp Farming Act del 2015, S. 134, è stato introdotto negli Stati Uniti. Senato.
