Hamburger di noci di canapa
- 10 once di tofu morbido
- 1 semi di canapa mondati a tazza
- 1/4 tazza di semi di girasole
- 1/4 scalogno tazza, tritato
- 2 Tbs. io sono salice
- 2 Tbs. lievito nutrizionale
- 1/2 cucchiaino. basilico
- 2 tazze di ripieno alle erbe aromatiche
In un frullatore, purea di tofu quindi aggiungere il resto degli ingredienti tranne il ripieno. Mettere il ripieno in una ciotola e versarvi sopra il composto di tofu. Mescolare bene. Formare delle polpette per hamburger e infornare su una teglia unta in una 300 Forno F per 25-30 minuti o fino a doratura