Kanapių aliejus
Pagrindinis produktas, pagamintas iš kanapių sėklos šiandien neabejotinai yra nafta. Išgryninta arba išgryninta kanapių sėklų aliejus yra skaidrus ir bespalvis. Kanapių aliejui nėra daug skonio, jame trūksta natūralių vitaminų ir antioksidantų. Rafinuotas kanapių sėklų aliejus pirmiausia naudojamas kūno priežiūros produktuose. Pramoninis kanapių sėklų aliejus naudojamas kuras, dažai, plastikai ir kt.. Kanapių sėklų aliejus naudojamas kai kurių sveikatos priežiūros produktų gamybai. Kanapių aliejus turi didelę maistinę vertę, nes jo 3:1 omega-6 ir nepakeičiamų riebiųjų rūgščių santykis, kuris atitinka žmogaus organizmui reikalingą pusiausvyrą. Sužinokite daugiau apie kanapių sėklų aliejaus maistinę vertę čia.
Kaip gaminamas kanapių aliejus?
Kanapių aliejus yra išgaunamas iš kanapių sėklų presu. Presą sudaro lėtai besisukantis sliekinis velenas, kuris išspaudžia didžiąją dalį aliejaus ir atskiria likusias sėklų medžiagas, žinomas kaip sėklų pyragas. Visas procesas atliekamas aplinkoje be deguonies, siekiant sumažinti oksidaciją.
Kaip galiu naudoti kanapių aliejų?
Be puikių savybių valyti ir drėkinti odą, kanapių aliejus taip pat yra mitybos specialisto svajonė. Kanapių aliejus yra unikalus savo makiažu ir konkuruoja su tokiais aliejais kaip linų sėklų aliejus kaip maisto papildas. Jame yra daug būtinų riebalų rūgščių (EFA) kad kūnas reikalauja sveikos kasdienės operacijos. Šie EFA yra tinkamo santykio, kad būtų galima optimaliai absorbuoti kūną.
Tai taip pat yra geras gama-linoleno rūgšties šaltinis (GLA), pagrindinis vertinamas nakvišų aliejaus kiekis, kuri, kaip manoma, padeda prieš menstruacijas (PMT).
Kanapių aliejų reikia vartoti kasdien skystu arba kapsulių pavidalu, tai skanus riešutų aliejus ir puikiai tinka salotų padažams ar majonezui. Dėl brangios trapios EFA neturėtų būti naudojamas kepti ar virti, tačiau jis gali būti pilamas ant makaronų, kad suteiktų papildomo skonio.