केळी भांग नट केक

केळातील भांग नट केक हे भोपळ्याच्या बियाण्यांनी बनविलेले आहे

9 ओझ. (1 कप किंवा 3 मध्यम) खूप योग्य केळी

कोरडे:

• 1/4 कप भांग बिया hulled, toasted
• 5 ओझ. (1 कप) संपूर्ण गव्हाचे पीठ
• 3 1/2 ओझ. (3/4 कप) ए.पी.. पीठ
• 1 चमचे. बेकिंग पावडर, एक चिमूटभर कमी
• 1/2 टीस्पून. मीठ

वेट्स:

• 2 अंडी
• 3 ओझ. (1/3 कप) सफरचंद
• 5 ओझ. (2/3 कप) साखर

ओव्हन 300 PreF पर्यंत गरम करा. टोमॅड नसल्यास भांग बियाणे टाका, 300ºF पेक्षा जास्त नाही. हलके वंगण अ 9 इंच केक पॅन. केळी मोजा आणि मॅश करा. कोरडे एकत्र मिसळा (भांग बियाणे, फ्लोर्स, बेकिंग पावडर, आणि मीठ). वीट्स एकत्र मिसळा (अंडी, सफरचंद, आणि साखर) फिकट पिवळ्या होईपर्यंत मध्यम वेगाने मिक्सरसह. वैकल्पिकरित्या केळी आणि कोरडे वेट्समध्ये घाला, चांगले मिसळणे. किसलेले केक पॅनमध्ये घाला. साठी बेक 35 300ºF वाजता मिनिटे, एक टूथपिक स्वच्छ बाहेर यावे. साठी पॅन मध्ये थंड होऊ द्या 20 कूलिंग रॅकवर बाहेर पडण्यापूर्वी काही मिनिटे. टीप: भांग बियाण्यातील अमीनो idsसिडस् जेव्हा ते 300ºF पेक्षा कमी तापमानात शिजवले जातात तेव्हा संरक्षित असतात.