Thai Spicy Peanut Stir Fry cu semințe de cânepă
(servește 2-4 în funcție de apetit)
Aceasta este o rețetă de cânepă foarte gustoasă, care poate fi ajustată cu ușurință pentru a o face mai mult sau mai puțin picantă,dulce și așa mai departe. The recipe can be doubled or tripled to feed more.
Sos:
- 1/4 cana suc de portocale
- 1/4 cana suc de lamaie
- 1/4 cană unt de arahide
- 1/4 cana sos de soia
- 1/8 ceai miere
- 1/8 cană sos fierbinte (pe bază de oțet)
- 1/2 lingurita de ghimbir praf
- 1/2 linguriță usturoi pudră
- 1/3 cană semințe de cânepă decorticate
- piper negru / roșu după gust
- vârf de sare de țelină (poate fi lăsat afară dacă nu vă place sarea de țelină)
Stir Fry
- 4 cani orez fiert (alb sau maro)
- 4 cups chopped stir fry veggies (congelat este bine, dar cele mai bune rezultate sunt cu legume proaspete)Mix all sauce ingredients in blender and then heat them microwave or in a pot on the stove until just bubbling. Then saute veggies in a little peanut or sesame oil and serve over rice. Pour the sauce over the top.
Sperăm să vă placă! Please let us know below and post any yummy variations to the recipe!