大麻籽可能是自然界最完美的食物之一. 被認為是一種完整的蛋白質, 大麻種子交付 5 克蛋白質在一個 2 湯匙服務, 使它們成為純素食和素食飲食的重要補充. 大麻是真正的超級食物，每份中提供完美平衡的 omega-3 和 omega-6 必需脂肪酸. 這些脂肪酸促進心臟健康, 降低甘油三酯, 努力減少炎症, 促進大腦健康, 並支持免疫系統. 碳水化合物含量低, 大麻種子非常適合那些遵循古飲食或需要為健康考慮碳水化合物的人.
具有令人愉悅的堅果味和奶油質地, 我們的去殼大麻籽是熱麥片和冰沙中營養豐富且令人愉​​悅的補充品. 它們清淡的味道使它們很容易融入甜點, 貨架穩定的熱穀物, 薄煎餅, 格蘭諾拉麥片棒和其他烘焙食品. 嘗試將它們撒在沙拉上並混合成肉飯, 你會發現大麻種子令人愉快, 幾乎任何菜餚的營養增強. 在下面的食譜標籤下查找大麻種子的食譜.
大麻種子和大麻來自同一種植物, 但不同的品種和相似之處就止於此. 大麻種子不含 THC (四氫大麻酚), 大麻中的活性物質.
大麻種子是生的，沒有烤過或醃製. 因為它們含油量高, 大麻種子應存放在冰箱或冰櫃的密封容器中以保持新鮮.
**我們的無麩質設施不再生產大麻種子。**