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用大麻做飯

大麻食譜

帶著大麻之旅 主廚Inga Voloshin 當她教我們如何用大麻煮一次的時候. 廚師Inga Voloshin是具有多年烹飪經驗的專業廚師.

Inga Voloshin是廚師兼美食作家. 將她對食物的長期熱情變成了職業, Inga通過為紐約市的一些頂級餐館和餐飲公司工作,提高了自己的烹飪技能. 她的著作發表在全國的出版物中.

Inga擁有Hunter College電影研究文學學士學位, 並在烹飪教育學院學習烹飪藝術, 她以很高的榮譽畢業. 她目前正在出版懷孕食譜。.

印加(Inga)的烹飪理念是將高雅的餐廳風味和大膽的風味帶入家用廚房. 她每天嘗試各種民族美食和新鮮的當地食材. 最近對健康烹飪特別感興趣, 印加(Inga)在自己的廚房裡把大麻當作主食, 並用在無數食譜中.

大麻籽具有難以置信的營養價值,我們可以在大麻籽餅乾等食譜中利用這些特性, 素食大麻漢堡和許多其他食譜. 大麻籽含有高比例的氨基酸,其比例最適合人類同化. 大麻籽的蛋白質含​​量約為 23%. 大麻種子還含有必需的礦物質,包括鈣, 鎂, 磷, 鉀和硫. 大麻種子的膳食纖維含量也很高. 大麻種子提供必需脂肪酸 (全民教育) 亞油酸 (的) 和亞麻酸 (低噪聲放大器) 以及含有伽瑪亞麻酸 (GLA). 大麻籽中的脂肪, 我們發現 56% 是亞油酸和 19% 是亞麻油酸 (比率 3:1 被認為是最佳平衡).
此外, 大麻種子的油更有價值, 在濃縮營養方面, 比大豆最接近的素食主義者.
訪問 麻蛋白 頁面和 麻油 營養信息頁以了解更多信息

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