Une culture controversée qui a été alternativement diabolisée et défendue pendant au moins 80 ans, chanvre a couru le défi proverbial aux États-Unis en raison de factions politiques, intérêts particuliers, et carrément suspicion.
Néanmoins, chaque morceau de cette ancienne plante est utile et précieux, et pas seulement pour la corde, mais pour les textiles, pièces automobiles, produits de beauté, dynamiter, suppléments, nourriture, et médecine. Dans la Chine ancienne, les graines de chanvre étaient considérées comme de la nourriture pour les classes inférieures, et en Europe, une pâte à tartiner semblable à du beurre d'arachide a été faite à partir des graines, dans les deux cas avec les coques intactes.
Aujourd'hui, vous trouverez un goût de noisette (sans coque) graines de chanvre et leurs huiles cuites dans du pain, biscuits, et gâteaux, mélangé à des smoothies, ou mélangé à des plats de quinoa et de pâtes, hamburgers, Pizza, vegetables sautés, soupes, salades, gruau, yaourt, mélange montagnard, et vinaigrettes. C’est un marché de niche, avec un nombre croissant de points de vente spécialisés en raison d'une compréhension croissante des avantages nutritionnels de cet aliment.
Cultivé au moins 30 des pays, les surnoms de la plante de chanvre font souvent allusion à son origine ou à son utilisation, comme le chanvre de Manille (abaca, Musa textilis), chanvre sisal (Agave sisalana), Chanvre indien (Apocynumcannabinum) et chanvre de Nouvelle-Zélande (Phormiumténax). À l'échelle mondiale, La production de graines de chanvre à elle seule a grimpé d'environ 33,000 tonnes métriques à la fin des années 90 à plus de 100,000 tonnes métriques annuellement entre 2005 et 2011.
Jefferson a écrit, « Le chanvre est de première nécessité pour la richesse et la protection du pays,«Ainsi le chanvre a tenu une place distinguée au début de l'Amérique. Les agriculteurs coloniaux étaient tenus de le cultiver dans les années 1700, principalement pour sa fibre solide.
Par 1938, Mécanique populaire appelé chanvre la «récolte d'un milliard de dollars,"1 louant son potentiel à produire 25,000 différents produits, aussi haut que $192 milliards sur le marché actuel et capable de produire quatre fois plus de papier par acre que les arbres. Les agriculteurs du Midwest à la côte Est ont récolté plus de 150,000 acres pour le programme Chanvre pour la victoire de la guerre, mis en œuvre par l'USDA depuis 1942 par 1946, mais les grondements de la concurrence avaient déjà commencé.
Des industriels américains dirigés par le magnat des journaux William Randolph Hearst (qui possédait de vastes terres boisées) et dirigeants de DuPont, qui avait commencé à transformer du pétrole et du bois pour les plastiques, ont été mécontents de la façon dont le chanvre a réduit leurs parts de marché. UNE 1994 Temps végétarien article2 décrit les tactiques terriblement réussies du groupe pour déformer la perception du public du chanvre:
"Le plan? Fouettez le public dans une frénésie face aux effets néfastes de la marijuana, les feuilles et fleurs psychoactives de la plante de chanvre; la réputation des fibres et des graines utilisées par l’industrie ne constituerait guère de menace pour la société est apparue comme «l’assassin de la jeunesse». La stratégie a fonctionné. Dans 1937, sans pratiquement aucun avertissement, Le Congrès a annoncé une taxe prohibitive sur le chanvre, mettre fin effectivement à la production et à la vente de l'usine aux États-Unis.
«Les effets de l'interdiction de la culture du chanvre étaient généralisés. Pollué, les produits pétroliers non renouvelables ont remplacé les lubrifiants et les peintures et l'huile de chanvre… À partir de ce moment-là, le chanvre était considéré uniquement comme une drogue illégale; son rôle dans la construction de notre économie nationale a été oublié.
Cela a perpétué ce qui pourrait être l’une des plus grandes fraudes du pays. Un article bien nommé l'a cloué: "Les États-Unis manquent des millions agricoles parce que la DEA peut’t Distinguer le chanvre du pot,"3 ce qui est révélateur.
Ce n’est pas seulement le débat sur la marijuana médicale. Une partie de la confusion vient du fait que certaines personnes supposent que le chanvre et la marijuana ne font qu'un, d'autant plus que dans explicitement, ils partagent le nom scientifique Cannabis sativa. Mais le mot n'est pas la chose. Alors qu'ils appartiennent tous les deux à la même espèce végétale, ce sont deux variétés distinctes.
Un site internet dédié à la re-légalisation du chanvre4 explique brièvement les trois espèces de cannabis:
- Cannabis sativa- Cette herbe annuelle de la famille des cannabacées est cultivée depuis des siècles pour être utilisée comme fibre industrielle, huile de graines, nourriture, médicament, médicament, et outil spirituel. Principalement utilisé pour ses longues fibres, chaque partie de la plante est récoltée différemment, selon le but de son utilisation.
- Cannabis Indica – La plante annuelle de la famille des Cannabaceae est considérée comme une espèce du genre Cannabis, mais séparé de Cannabis sativa, et originaire des montagnes Hindu Kush et adapté à la culture dans les climats tempérés. Utilisé pour induire le sommeil, la plante est décrite comme relativement courte et conique avec des branches denses et courtes, feuilles larges, tandis que Cannabis sativa est grand avec moins de branches et long, feuilles étroites.
- Cannabis Ruderalis - Pensé pour être une espèce de cannabis originaire d'Asie centrale, il fleurit plus tôt, est beaucoup plus petit, et peut résister à des climats beaucoup plus rudes que Cannabis indica ou Cannabis sativa. Cette espèce bourgeonne prétendument en fonction de l'âge plutôt que des changements de durée de la lumière du jour, connu sous le nom d'autofloraison. Il est principalement utilisé pour la production alimentaire, comme les graines de chanvre et l'huile de graines de chanvre.
La différence peut-être la plus importante entre le chanvre et la marijuana est que la marijuana - sans jeu de mots - a une teneur élevée en delta-9 tétrahydrocannabinol, ou THC, qui fournit l'effet psychotrope recherché, mais il est bas cannabidiol contenu, ou CBD, qui a des propriétés médicinales. Le chanvre est juste le contraire, étant généralement riche en CBD et faible en THC, Cela signifie que personne ne sera lapidé. En réalité, des études cliniques montrent que le CBD blocs l'effet du THC sur le système nerveux. Le THC et le CBD contiennent cannabinoïde, mais c'est le montant qui doit être examiné, parce que le CBD est actuellement un calendrier 1 substance contrôlée. Cela signifie qu'à l'heure actuelle, il n’existe actuellement aucun protocole médical autorisé aux États-Unis.
Mais l'activité récente à Washington a des législateurs dans chaque allée brandissant des bannières pour le chanvre. Jusque là, 20 les États se sont mobilisés pour encourager la production industrielle de chanvre.5 En février 7, 2014, les 2013 Projet de loi agricole6 a été signé dans la loi, légitimer le chanvre industriel comme distinct, et autoriser les départements d'agriculture des universités et des États (où c'est légal) pour des programmes de recherche ou pilotes. En janvier 8, 2015, La loi sur l'élevage industriel de chanvre 2015, S. 134, a été introduit aux États-Unis. Sénat.