Tajlandski začinjeni kikiriki Pomiješajte sa sjemenkama konoplje
(služi 2-4 ovisno o apetitu)
Ovo je vrlo ukusan recept za konoplju koji se lako može prilagoditi kako bi bio više ili manje začinjen,slatko i tako dalje. Recept se može udvostručiti ili utrostručiti kako biste nahranili više.
Umak:
- 1/4 šalica soka od naranče
- 1/4 šalica limunova soka
- 1/4 šalica maslaca od kikirikija
- 1/4 šalica sojinog umaka
- 1/8 šalica meda
- 1/8 šalica ljutog umaka (na bazi octa)
- 1/2 žličica đumbira u prahu
- 1/2 žličica češnjaka u prahu
- 1/3 šalica oljuštenog sjemena konoplje
- crna / crvena paprika po ukusu
- prstohvat celerove soli (možete izostaviti ako ne volite sol celera)
Promiješati pržiti
- 4 šalice kuhane riže (bijela ili smeđa)
- 4 šalice nasjeckanog povrća u miješanju (smrznuto je u redu, ali najbolje rezultate postiže svježe povrće)Pomiješajte sve sastojke za umak u blenderu, a zatim ih zagrijte u mikrovalnoj pećnici ili u loncu na štednjaku dok ne zapucaju. Zatim prodinstajte povrće na malo ulja od kikirikija ili sezama i poslužite preko riže. Po vrhu prelijte umak.
Nadamo se da ćete uživati! Obavijestite nas u nastavku i objavite sve ukusne varijacije recepta!