भांग सह पाककला

भांग पाककृती

सोबत एक भांग यात्रा घ्या शेफ इंगा व्होलोशिन जसे की एका वेळी भांग एक कृती कशी शिजवावी हे शिकवते. शेफ इंगा वोलोशिन हा एक बर्‍याच वर्षांचा पाककृती उत्कृष्ट असलेले शेफ आहे.

इंगा वोलोशिन एक आचारी आणि खाद्य लेखक आहेत. तिच्या खाण्याच्या प्रदीर्घ उत्कटतेला करिअरमध्ये बदलत आहे, न्यूगाने न्यूयॉर्क शहरातील काही शीर्ष रेस्टॉरंट्स आणि कॅटरिंग कंपन्यांसाठी काम करून इंगाने तिच्या पाक कौशल्याचा गौरव केला आहे. तिचे लिखाण देशव्यापी प्रकाशनात दिसून आले आहे.

इंगे यांना हंटर कॉलेजमधून फिल्म स्टडीज मध्ये कला विषयात पदवी मिळाली, आणि पाक कला शिक्षण संस्थेत पाक कला अभ्यास केला, जिथे तिने उच्च सन्मान प्राप्त केले. सध्या ती प्रेग्नन्सी कूकबुक प्रकाशित करण्याचे काम करत आहे.

इंगाच्या स्वयंपाकाच्या तत्त्वज्ञानात घरातील स्वयंपाकघरात चांगल्या रेस्टॉरंटचे भाडे आणि लाडके चव आणणे आवश्यक आहे. ती दररोज विविध जातीय पाककृती आणि नवीन स्थानिक पदार्थांवर प्रयोग करते. नुकत्याच आरोग्यदायी स्वयंपाकात खास रस घेत आहे, इंगाने स्वत: च्या स्वयंपाकघरात भांग बनवले आहे, आणि असंख्य पाककृतींमध्ये याचा वापर करते.

Hempseeds are incredible nutritional and we can take advantage of these properties in recipes for things like hempseed cookies, शाकाहारी हेम्पसीड बर्गर आणि इतर बर्‍याच पाककृती. Hempseeds contains a high proportion of amino acids in ratios best suited for human assimilation. The hempseeds protein content is approximately 23%. भांग बियाण्यामध्ये कॅल्शियमसह आवश्यक खनिजे देखील असतात, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि सल्फर. भांग बियाण्यांमध्ये आहारातील फायबर देखील जास्त असते. भांग बियाणे आवश्यक फॅटी idsसिडस् प्रदान करतात (EFA चे) लिनोलिक idसिड (द) आणि लिनोलेनिक idसिड (LNA) तसेच गामा लिनोलेनिक acidसिड असलेले (GLA). Of the fat in hempseed, आम्हाला सापडले आहे 56% लिनोलिक आहे आणि 19% लिनोलेनिक आहे (चे प्रमाण 3:1 इष्टतम शिल्लक मानली जाते).
शिवाय, भांग बियाणे तेल जास्त मौल्यवान आहे, केंद्रित पोषक बाबतीत, सोयाबीनपेक्षा जवळचा शाकाहारी पर्याय.
–भेट भांग प्रथिने पृष्ठ आणि भांग तेल अधिक जाणून घेण्यासाठी पौष्टिक माहिती पृष्ठे