Hanf Nuss Burger
- 10 Unzen weicher Tofu
- 1 Tasse geschälte Hanfsamen
- 1/4 Tasse Sonnenblumenkerne
- 1/4 Tassenzwiebeln, gehackt
- 2 Tbs. Ich bin Weide
- 2 Tbs. Nährhefe
- 1/2 TL. Basilikum
- 2 Tassen Kräuter gewürzte Füllung
In einem Mixer, Tofu pürieren und den Rest der Zutaten außer der Füllung hinzufügen. Die Füllung in eine Schüssel geben und die Tofumischung darüber gießen. Gut mischen. Zu Burgerpastetchen formen und auf einem gefetteten Backblech in a backen 300 F Backofen für 25-30 Minuten oder bis sie goldbraun sind