Hanfsamen haben viele ernährungsphysiologische Vorteile, die unser Körper in Sachen Hanfmilch und Hanfproteinpulver nutzen kann. Hanf enthält einen hohen Anteil an Aminosäuren in Verhältnissen, die für die Assimilation beim Menschen am besten geeignet sind. Das Hanfsamen Protein Inhalt ist ungefähr 23%. Hanfsamen enthalten auch essentielle Mineralien einschließlich Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium und Schwefel. Es ist, jedoch, arm an Schwermetallen wie Strontium, Thorium und Arsen Chrom. Schwermetalle sollten bei einer gesunden Ernährung vermieden werden. Hanfsamen sind auch reich an Ballaststoffen. Hanfsamen liefern essentielle Fettsäuren (EFAs) Linolsäure (DAS) und Linolensäure (LNA) sowie Gamma-Linolensäure enthalten (GLA). Vom Fett im Hanfsamen, wir haben festgestellt 56% ist Linoleic und 19% ist Linolen (ein Verhältnis von 3:1 gilt als die optimale Balance). Außerdem, Öl aus Hanfsamen ist weitaus wertvoller, in Bezug auf konzentrierte Nährstoffe, als Sojabohne die nächste vegane Alternative. EFAs werden vom menschlichen Körper benötigt, um das hormonelle Gleichgewicht aufrechtzuerhalten, gesunde Haut, Haar, allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden.
Forschung verbindet essentiellen Fettsäuremangel mit Krebs, Herzkreislauferkrankung, Autoimmunerkrankungen, beeinträchtigte Wundheilung, Brustschmerzen, prämenstruelles Syndrom, hormonelles Ungleichgewicht, Multiple Sklerose, Haut- und Haarstörungen. Die Art des Fettes in der Ernährung ist daher von entscheidender Bedeutung. Wenn dann erhöhen wir die Aufnahme von EFAs auf 12-15% von unserem gesamten täglichen Nahrungsverbrauch beschleunigt dies allein unseren Stoffwechsel. Dies führt zu einer thermogenen Reaktion, die eine Fettverbrennung und einen Gewichtsverlust verursacht. LA und LNA verkürzen auch die Zeit, die müde Muskeln benötigen, um sich nach dem Training zu erholen, erheblich und erleichtern die Umwandlung von Milchsäure in Wasser und Kohlendioxid.